Brand History
こころ、ほっこり、スコーン日和。
この度は、数ある商品の中から「おひさまとスコーン」のページにご訪問いただき、誠にありがとうございます。
ほっとするひと時をお客様に届けたい。
そんな想いから生まれたのが「おひさまとスコーン」です。
創業74 年老舗洋菓子店の三代目パティシエが考案した秘伝のレシピで、
心をこめて一つ一つ丁寧に作りました。
私共がこだわっているのはカタチです。
おひさまのような丸いスコーンは、本場イギリスではスタンダードなカタチですが、
実は、四角や三角のスコーンよりも、丸い型抜きで抜いたスコーンのほうが、製造コストがかかるんです。
「おひさまとスコーン」は、パティシエたちが一つ一つ、手作業で型抜きを行っています。
だからこそ、ふっくらとしてパサパサ感の少ない美味しいスコーンが出来上がります。
ジャムやクロテッドクリームを添えたり、一緒に紅茶やコーヒーを楽しんだり、アイスを挟んだり、ハムやチーズを挟んだり…スコーンの食べ方は無限大∞!
ぜひお好みの食べ方を見つけてみてください。